记得在小时候，喝酒是爷爷每日必做的一门“功课”，一天的辛苦劳作之后，他总喜欢就着几碟小菜喝上几口，喝完便躺在树下的摇椅上闭目养神，看着非常的惬意。

但随着时间的推移，爱酒的爷爷似乎变了，他变得不再爱喝酒！于是我问爷爷现在为什么不喜欢喝酒了，是因为上了年纪不敢多喝了吗？

然而爷爷却摇摇头无奈的说到，确实是不敢喝了，但并不是因为年纪的问题，而是因为现在的酒变了，口感和品质都已经比不上从前了！

(资料图片仅供参考)

听完爷爷的话我突然也明白了他的苦恼，纵观当下白酒市场，酒并不少，但这些酒身上普遍存在着品质不稳定、溢价严重等问题，想要买到早年间哪样实惠好喝的酒并不容易，这也难怪爷爷不爱喝酒了。

那么曾经爷爷辈常喝的白酒都有哪些呢？今天小编就来进行简单的盘点，这4款实至名归，可惜很多人都还没有喝过！

【1】德惠大曲

德惠大曲是吉林长春的代表白酒，受当地的地理环境影响成就了德惠大曲优秀的酒质，而且它本身底蕴深厚，早年间是“宫廷御酒”，之后国家级、世界级的奖项也拿过不少，方方面面的实力都非常的出色。

酿出的酒风格特色明显，闻起来酒香清雅纯正，入口粮香、窖香舒适，甘冽爽口，给人十足的畅快感，只可惜现在也很少见，只有爷爷辈的酒友还知道它。

【2】汉董大师酒（知遇）

一直以来酱酒在市场上都是经久不衰的存在，在爷爷辈酒友心中性价比最高的酱酒当属这款汉董大师酒（知遇），具有70余年的历史底蕴，且多年以来酒厂一直对酒质严格把控，因此即便名气不大，但始终保持着优秀的内在品质。

酿酒时，酒厂（汉董酒厂）根据自身需求且秉承着与茅台“同料同工艺”的理念，引入了经典的12987工艺，而原料是当地粒小皮厚的本地小红高粱。

有了好的工艺与原料，此酒便成功了一半，之后为了提升每一滴酒水的品质，酿酒师傅们还会将其陈放5年，再以老酒调味，到此一款佳酿便酿制完成。

酿出的酒酒液干净透彻，没有一丝的杂质，闻起来优雅的酱香味格外的诱人，入口轻抿爆发力十足，酸甜交织，喝完回味无穷。

【3】秦川大曲

凤香型白酒中的经典当属西凤酒，但其实早年间秦川大曲方方面面的实力都不输于西凤酒，而且它的酒厂实力深厚，本身是陕西第一家国营酒厂，这也足以证明此酒的实力。

秦川大曲在工艺上沿用了西凤酒的工艺，整个过程繁琐复杂，酿出的酒带着经典的凤香特色，闻起来酒香优雅，入口甘冽醇厚，口感协调，然而现在在市场上也非常少见了，属实有些可惜。

【4】六曲香

山西的六曲香呈现出清香型白酒的另一种特色，独创六种霉菌制作麸曲，酒香、口感独树一帜，作为陕西的传统名酒之一，承载着爷爷辈酒友最美好的记忆。

酿出的酒清香纯正，入口苦味和甜味均衡，细品醇和爽口，带来的体验感也还不错，只可惜近年来由于各种原因，在市场上存在感一直不高。

爷爷辈常喝的白酒除了以上4款之外，大家都还知道哪些呢？欢迎在评论区进行补充分享。